I dag skal det handle om, hvordan du dyrker majs i højbed. Der findes få ting, der er så delikate som friske, grillede majskolber om sommeren. Der er faktisk mange, der tror det ikke er muligt at dyrke spiselige majs herhjemme, fordi der på de store marker kun bliver dyrket fodermajs – en noget mindre …
Både squash og græskar er nogle af de planter som kan give det allerstørste udbytte. De minder meget om hinanden, men de er lidt forskellige at dyrke. I dag kan du lære hvordan du kan dyrke dem i haven med succes. Sådan dyrker du squash Squash er noget af det nemmeste man kan dyrke i …
Kalenderen siger april, og det er nok en af de måneder med allermest uforudsigeligt vejr. Det kan derfor være svært at finde ud af hvad man egentlig kan give sig til i haven i denne måned. Men påsken står for døren, og hvis solen titter frem, så er det svært at holde sig ude af …
Solist Solist er en skøn, tidlig sort, som egner sig rigtig godt til “nye kartofler”. Den er gulkødet og rund. Det er en rigtig god sommerkartoffel, hvor skindet sidder løst om sommeren, så den er nem og hurtig at skrabe. Den kan ligge i jorden til efteråret, hvor den er en fin kogekartoffel, og den …
I Danmark har vi ikke den store tradition for at dyrke hestebønner, og det er faktisk synd, for det er en bønne med mange gode kvaliteter. I 1400-tallet var hestebønner meget udbredt i hele Europa, og i flere dele af Europa er de stadig meget populære. I Mellemøsten er de store bønner også stadig populære, …
Hold op hvor er det koldt i disse dage! Hvis du gerne vil have noget at varme dig på senere på året, så skal du i gang med chilifrøene nu! Sådan dyrker du chili Chilier og peberfrugter kan forspires indendørs fra januar til april. Hvis man er entusiast sår man dem allerede i december – …
Alle forårsbebuderne pibler snart op af jorden, vintergæk, krokus og erantis som de første, og så er det svært ikke at lade sig rive med af forårsstemningen. Man får lyst til at købe blomster og gå i gang med forspiringen, men frosten kan tids nok komme, så det kan være en god idé at slå …
Om efteråret føles det som om fuglene vrimler frem. De flyver i store flokke på vej til sydens varme, de søger ind i haverne efter nedfaldsfrugt og læ og de besøger flittigt foderbrættet. Det er skønt at have mange fugle i haven, de bringer både liv og nytte i haven, hvor de også spiser nogle …
Fuglene skal også mærke, at det er jul. Og du kan hurtigt lave en personlig julegave til dem. Det er både hyggeligere og mere dekorativt end de gængse fuglekugler. Pynt uderummet med spiselige hjerter og guirlander Tag en kurv under armen, næste gang du går tur ved skov og strand. Det er nemlig nu, du …
Nu er efteråret rigtig kommet med korte dage og kolde nætter, havearbejdet begynder at stilne af. Snart kan vi se frem til at trække indenfor og nyde efterårssysler og varme drikke. Men inden du helt lukker ned for haven, så er der lige en ting du kan nå, nemlig at sætte hvidløg. Derfor kan du …