Lad juletræet leve!

grankogle

Juletræet med sin pynt I Danmark producerer vi hvert år 10 millioner juletæer. 9 millioner af disse bliver eksporteret og solgt i udlandet. Det tager et juletræ omkring 7-10 år at vokse sig stort nok til at blive fældet. Det tager derefter kun omkring et par uger før træet er visnet og klar til at …

Læs mere

Hold dine bærbuske sunde og rigtbærende – beskær dem nu

Store aflange plantekasser i rust fra Land Højbede i bærhaven

Bærbuske er altid et hit i haven, især børn elsker at plukke de små smagsbomber, der hænger tungt på grenene over sommeren. Der findes et væld af forskellige bær man kan dyrke i haven. Nogle er bedst friske, andre er bedst syltede eller som saft. Fælles for dem alle er, at hvis man vil holde …

Læs mere

Sæsonen er ikke forbi, så asiatisk bladgrønt nu.

Selvom dagene bliver kortere og vejret koldere, så er det slet ikke slut i køkkenhaven endnu. Efterhånden som kartofler, salat, gulerødder og rødbeder tages op, kan man så efterafgrøder. Asiatiske bladgrøntsager er ideelle som efterafgrøde. Her får du 3 sjove, spændende og lækre asiatiske bladgrøntsager, som du kan så i haven nu. Pak Choi Pak …

Læs mere

De tre søstre – planter der hjælper hinanden

En gang fandtes der ingen sprøjtemidler, F1-hybrider og skadedyrsgift, dengang havde mange mennesker, fordelt på hele kloden, en forståelse for, hvordan man kunne plante planter, som komplimenterede hinanden godt. På engelsk kalder man det ”companion planting” og i forhold til at holde ukrudt nede og holde skadedyr og sygdom væk fra planterne, kan det være …

Læs mere

Sådan dyrker du majs i højbed

køkkenhave i højbede

I dag skal det handle om, hvordan du dyrker majs i højbed. Der findes få ting, der er så delikate som friske, grillede majskolber om sommeren. Der er faktisk mange, der tror det ikke er muligt at dyrke spiselige majs herhjemme, fordi der på de store marker kun bliver dyrket fodermajs – en noget mindre …

Læs mere

5 fantastiske kartoffelsorter du kan dyrke i højbed

Solist Solist er en skøn, tidlig sort, som egner sig rigtig godt til “nye kartofler”. Den er gulkødet og rund. Det er en rigtig god sommerkartoffel, hvor skindet sidder løst om sommeren, så den er nem og hurtig at skrabe. Den kan ligge i jorden til efteråret, hvor den er en fin kogekartoffel, og den …

Læs mere