Selv om vinteren kan højbedene skabe hygge og liv. Læs om vinterpynt, grønne krydderurter, græskar, frøsamling og hvordan trompetblomsterne overvintres i drivhuset.

Bærbuske er altid et hit i haven, især børn elsker at plukke de små smagsbomber, der hænger tungt på grenene over sommeren. Der findes et væld af forskellige bær man kan dyrke i haven. Nogle er bedst friske, andre er bedst syltede eller som saft. Fælles for dem alle er, at hvis man vil holde sine buske sunde og rigtbærende, så skal de beskæres årligt. 

Efteråret banker på, og de fleste af os har travlt med at høste det sidste fra køkkenhaven og gøre klar til vinteren. Men det er faktisk slet ikke for sent at så nyt – tværtimod! Efteråret er en oplagt tid til at så efterårsafgrøder i køkkenhaven, så du også i de mørke måneder kan glæde dig over frisk grønt. Det kræver ikke meget – bare lidt jord, nogle frø og en smule tålmodighed.