Slået op d.

Spirer i højbedene – i november!

Så sarte og alligevel så ihærdige! Træer og buske taber bladene og gør klar til vinteren, men der er stadig liv i krydderurterne i vores gårdhave.

Blomsterkarse med højbede
Blomsterkarsen har ikke givet op endnu. Der er stadig til et par blomstrende salater eller en farvestrålende æggemad.

To af vores absolutte favoritter blandt krydderurterne er kørvel og koriander. For flere år siden tilsåede vi et højbed med hver, og siden er de kommet igen og igen, flere gange om året. Nu er de spiret igen – i november. Med lidt held kan vi nå at få lidt saftigt grønt drys, inden frosten sætter ind. Og ellers må vi bare glæde os til foråret, hvor urterne helt sikkert spirer i højbedene igen…

Kørvel og koriander i højbedene
Figentræet i gårdhaven er klædt i efterårsløv, men i højbedene spirer krydderurterne igen igen…
Slået op d.

Planter i pyramider

En planterække på 12 m. kan laves på lidt over 1 m², ved at sætte højbede i forskellige størrelser oven på hinanden. Du får en pyramide af planter, som kan anbringes midt på græsplænen, på terrassen eller på en plet i haven, der savner en central planteskulptur.

plantepyramide i 4 etager
Jordbærpyramiden her bliver en hel lille haveskulptur – og så kan ‘den’ spises!

—-

Med en  plantekasse kan du dyrke en større køkkenhave på en meget lille plads. De fleste planter stortrives i plantekasserne, hvor jorden hurtigere bliver varmet op af solen end i et traditionelt bed.

Det er helt op til dig, hvad du har lyst til at så eller plante:

  • Du kan vælge at sætte jordbærplanter hele vejen rundt i pyramiden.
  • Du kan sætte persille i én række, purløg i næste, timian, merian, kørvel, salvie o.s.v. Nogle af krydderurterne skal på et tidspunkt klippes ned for ikke at blive for dominerende.
  • Du kan også kombinere din egen blomstersymfoni i 4 etager.

Der kan sættes en podieplade fra Land Højbede på toppen af pyramiden, hvor en lille skulptur eller noget sjovt kan anbringes.

Den opretstående konstruktion gør, at du slipper for at ligge på alle fire, når planterne skal passes. Den vedligeholdelsesfrie plantepyramide kan opsættes på få minutter. Vendes spidserne mod nord – syd, får alle planterne optimalt sollys hele dagen.

LAND højbede- eller plantepyramide fås i to udførelser: Af galvaniseret jern og af råjern med en rusten overflade. Hver udgave kan leveres i stor med 4 etager og lille med 3 etager.